Yalnız Mesajı Göster

Alabalık Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Alabalık Salatası



Alabalık Salatası Tarifi - Alabalık Salatası Nasıl Yapılır - Alabalık Salatası Malzemeleri
Alabalık Salatası


4 kişilik

200 gram alabalık

1 adet sivri biber

1 adet domates

2-3 adet kornişon

bir avuç dolma yeşil zeytin

Bir tutam dereotu

Birkaç çorba kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı zeytinyağı

bir miktar tuz

bir miktar sirke


Haşlama suyunda alabalığı haşlayıp dilimleyin Sivri biberi şeritler halinde kesin Domatesi ve kornişonu küp küp doğrayın İçinde kırmızı biber turşusu bulunan dolma zeytinleri ortadan ikiye bölün Dereotunu ince ince kıyın Bu malzemeyi haşlanış alabalık ile karıştırın Arzuya göre limon, tuz ve sirke ile tatlandırıp, soğuk servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla