Balsamik Sirkeli Sebze Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Tarifi - Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Nasıl Yapılır - Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Malzemeleri

Balsamik sirkeli sebze salatası

6 kişilik

Gerekli malzeme:

2 orta boy yeşil dolmalık biber

2 orta boy kırmızı dolmalık biber

2 orta boy sarı dolmalık biber

1 büyük boy kırmızı soğan

2 orta boy yeşil kabak

2 orta boy sarı kabak

6 bebek patlıcan

Balsamik sos için:

2 çorba kaşığı limon suyu

1 diş ezilmiş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

2 çorba kaşığı balsamik sirke

1 çorba kaşığı kıyılmış kekik

Dolmalık biberlerin çekirdeklerini temizledikten sonra kalın şeritler halinde kesin

Soğanı da 8 parça olacak şekilde doğrayın

Patlıcan ve kabakları uzunlamasına ince ince dilimleyin

Balsamik sos için, malzemelerin hepsini bir kapta iyice karıştırın

Tüm sebzeleri ızgarada pişirin

Üzerine balsamik sosu gezdirip servis yapın

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Tarifi - Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Nasıl Yapılır - Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Malzemeleri Balsamik sirkeli sebze salatası 6 kişilik Gerekli malzeme: 2 orta boy yeşil dolmalık biber 2 orta boy kırmızı dolmalık biber 2 orta boy sarı dolmalık biber 1 büyük boy kırmızı soğan 2 orta boy yeşil kabak 2 orta boy sarı kabak 6 bebek patlıcan Balsamik sos için: 2 çorba kaşığı limon suyu 1 diş ezilmiş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı balsamik sirke 1 çorba kaşığı kıyılmış kekik Dolmalık biberlerin çekirdeklerini temizledikten sonra kalın şeritler halinde kesin Soğanı da 8 parça olacak şekilde doğrayın Patlıcan ve kabakları uzunlamasına ince ince dilimleyin Balsamik sos için, malzemelerin hepsini bir kapta iyice karıştırın Tüm sebzeleri ızgarada pişirin Üzerine balsamik sosu gezdirip servis yapın