Yalnız Mesajı Göster

Ton Balikli Roka Salatasi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ton Balikli Roka Salatasi



Malzemeler:


1 demet roka

4 yemek kaşığı mısır (konserve)

6-7 dal yeşil sogan

1 adet salatalık

3-4 yaprak marul

1 adet kuru sogan

2 küçük kutu ton balığı (konserve)

Üzerini süsleyecek kadar zeytin ve mısır

yarım limon suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

yeterince tuz ve zeytinyagı


Yapılışı:


Tüm malzemeler yıkanıp dogranır Üzerini süsleyecek kadar mısır bir kenara ayrılır

Ton balığı haric tüm salata malzemeleri, yag, tuz, nar ekşisi, limonsuyu ilave edilip karıştırılır

Servis tabağına aktarılır Ton balığı salatanın üzerine konur Mısır ve zeytin ile süslenerek servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla