Yalnız Mesajı Göster

Turşulu Patates Kavurma

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Turşulu Patates Kavurma






Malzemeler;




4 adet haşlanmış patates


Lahana Turşusu


2 adet Kuru soğan


Malgarin


Karabiber


Pulbiber


Tuz




Hazırlanışı




Göz kararı malgarini eritiriz Doğradığımız soğanları atar pembeleşinceye kadar pişiririzSonrasında çok az tat versin diye bir miktar salça koyar karıştırırızDaha sonra doğradığımız patatesleri katarız karıştırırız Sonrasında lahana turşularını koyarız karıştırırız Göz kararı baharatlarını koyar servise sunarızAfiyet olsun



Alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla