Yalnız Mesajı Göster

Ananaslı Salata

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ananaslı Salata



Ananaslı Salata tarifi - Ananaslı Salata yapilisi



Malzemeler,

2 dilim ananas

2 dilim dil peyniri

Yarım demet Akdeniz yeşilliği

3 dal roka

Yarım su bardağı haşlanmış nohut

1 çay kaşığı nar ekşisi

3 çay kaşığı sızma zeytinyağı

2 çay kaşığı limon suyu
Hazırlanışı,

Akdeniz yeşilliği ve rokayı bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürün

Yeşillikleri orta büyüklükte doğrayıp salata kâsesine alın

Üzerine haşlanmış nohut ekleyin

Ayrı bir kâsede nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu iyice karıştırın

Hazırladığınız sosu yeşilliğin üzerinde gezdirip harmanlayın

Ananasları orta büyüklükte doğrayıp yeşilliklerin üzerine ekleyin

Dil peynirini dilimleyip salatanın üzerine yerleştirin

Bekletmeden servis yapın

Afiyet olsun
Notlar,

Dil peyniri yerine lor ya da tulum peynirini tercih edebilirsiniz

Nar ekşisi ve zeytinyağı miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla