06-28-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Avokadolu Pirinç Salatası
Avokadolu A Pirinç Salatası Tarifi -Pirinç Salatası Yapılışı - Avokadolu Salata Nasıl Yapılır - Avokadolu Pirinç Salatası Malzemeleri
Malzemeler
* 2 su bardağı uzun Pirinç
* 3 su bardağı Su
* 1 su bardağı Bezelye
* 2 adet Taze Soğan
* 2 adet Portakal
* Sosu İçin :
* 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
* 2/3 su bardağı Portakal Suyu
* 2 çay kaşığı Zencefil
* 2 çay kaşığı rnedelenmiş Portakal Kabuğu
* 2 diş Sarımsak
* 1 çorba kaşığı Bal
*
* 4 Kisilik
* Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Pirinçlerin yıkayıp, suyunu süzün Daha sonra tencereye alıp, 3 su bardağı suyla, pirinçler suyunu çekene kadar pişirin Soğumaya bırakın Portakalın kabuğunu soyup, beyaz kabuklarını ayıklayın Küp küp doğrayın İnce kıyılmış taze soğan ve 1 su bardağı bezelyeyle, pirince ekleyin Sosunu hazırlayın Bunun için, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, portakal suyu, 2 çay kaşığı zencefil, rendelenmiş portakal kabuğu, dövülmüş sarmısak ve balı karıştırın Pirinçlerle harmanlayıp servis yapın
Afiyet Olsun
|
|
|