Yalnız Mesajı Göster

Cevizli Yoğurt Sos İle Semizotu Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Cevizli Yoğurt Sos İle Semizotu Salatası



Cevizli Yoğurt Sos İle Semizotu Salatası Tarifi - Cevizli Semizotu Salatası Yapılışı - Cevizli Semizotu Salatası Nasıl Yapılır - Cevizli Semizotu Salatası Malzemeleri

Malzemeler :

Semizotu 1 Demet

Havuç 2 Adet

Sosu :

Mayonez 3-4 Yemek Kaşığı

Yoğurt 4 Yemek Kaşığı

Sarımsak 4 Diş

Komili Sızma Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı

İnce çekilmiş ceviz ½ Su Bardağı

Süslemek İçin :

Kiraz domates


YAPILIŞI:

1- Semizotunu ayıklayıp, yapraklarını ayırın

2- Havuçların kabuklarını kazıyıp, rendenin geniş tarafı ile rendeleyin

3- Yayvan bir salata kasesine ayıklanmış semiz otlarını ve rendelenmiş havuçları koyup karıştırın

Sosu için ; sarımsakları ayıklayıp kıyınKüçük bir kasenin içine Komili Sızma Zeytinyağını, mayonezi, yoğurdu, kıyılmış sarımsakları, ince çekilmiş cevizi ve tuzu koyup bir çatal veya çırpıcı yardımıyla sos kıvamına gelene kadar karıştırın

4- Hazırladığınız Komili Sızma Zeytinyağlı sosu semizotu ve rendelenmiş havuca karıştırıp, düzeltin

5- En son kiraz domatesler ile süsleyip , üzerie Komili Sızma Zeytinyağı gezdirip servis edin

6- Kiraz domates bulamazsanız 1 adet domatesin kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra salatanın üzerini süsleyip servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla