Hatay Usulü Semizotulu Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Hatay Usulü Semizotulu Salatası Tarifi - Semizotulu Salatası Yapılışı - Semizotulu Salatası Nasıl Yapılır - Semizotulu Salatası Malzemeleri

MALZEMELER

1 bağ semizotu

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı süzme yoğurt

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak

YAPILIŞI

Semizotları ayıklanır, yıkanır, süzdürülür

Sarımsaklar ezilir

Yoğurda katılıp üzerine semiz otları eklendikten sonra karıştırılıp bir tabağa alınır

Üzerine zeytinyağı gezdirilerek servis edilir

Hatay Valiliği

Antakya Mutfağı - Süheyl Budak

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hatay Usulü Semizotulu Salatası Hatay Usulü Semizotulu Salatası Tarifi - Semizotulu Salatası Yapılışı - Semizotulu Salatası Nasıl Yapılır - Semizotulu Salatası Malzemeleri MALZEMELER 1 bağ semizotu 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı süzme yoğurt 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak YAPILIŞI Semizotları ayıklanır, yıkanır, süzdürülür Sarımsaklar ezilir Yoğurda katılıp üzerine semiz otları eklendikten sonra karıştırılıp bir tabağa alınır Üzerine zeytinyağı gezdirilerek servis edilir Hatay Valiliği Antakya Mutfağı - Süheyl Budak