Bulgurlu Nohut Salatası

Bulgurlu Nohut Salatası Tarifi - Bulgurlu Nohut Salatası Nasıl Yapılır - Bulgurlu Nohut Salatası Malzemeleri




Bulgurlu nohut salatası


Malzemeler:

1 kâse haşlanmış nohut

1 çay bbulgur

1 çay bbezelye

kırmızıbiber

5 kornişon turşu

1 adet limon

yeşil soğan

taze nane

maydanoz

zeytinyağı

tuz




Bulgurlu nohut salatası tarifi

Öncelikle bulguru sıcak suda biraz bekletelim(şişene kadar)

Bu arada yeşillikleri ayıklayıp, yıkayalım Kesme tahtasında küçük doğrayalım ve karıştırma kabına alalım Kornişon turşularıda küp doğrayıp ilave edelim

Haşlanmış nohudu ve bezelyeyi de ekleyelim kaba, Şişen bulgurları alalım karışımın içine

Bir kapa zeytinyağı alalım üzerine limon suyu ve tuzu ilave edip çırparak sos elde edelim, sosu karıştırma kabına alıp malzemelerle birlikte iyice karıştıralım

Hazırladığımız salatayı salata tabağına alalım, üzerine yeşil salata yaprakları ile süsleyerek, servise sunalım İçine sevginizi katmayı unutmayınız


Afiye Olsun