Fıstıklı Rokalı Patates Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Fıstıklı Rokalı Patates Salatası Tarifi - Fıstıklı Rokalı Patates Salatası Yapılışı - Fıstıklı Rokalı Patates Salatası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Fıstıklı Rokalı Patates Salatası

Malzemeler :

3 Haşlanmış Patates

1 Tutam Roka

1 Pk

Dolmalık Fıstık

2 Közlenmiş Kırmızı Biber

7 Kornişon Turşu

50 Gr

Mihaliç Peyniri

Zeytinyağı

1 Diş Sarımsak

Tuz

Hazırlanışı :

Dolmalık fıstığı tavada kavurup doğrayıcının içine koyuyoruz

1 diş sarımsağı ekliyoruz

Mihaliç peynirini rendeleyip katıyoruz

Temizlenmiş roka, zeytinyağı, kornişon turşu ve tuz katıp parçalıyoruz

Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz

Üzerine püre haline getirdiğimiz yeşil sosu döküyoruz

Biraz daha zeytinyağı ilave edip karıştırıyoruz

Servis tabağını roka yapraklarıyla döşüyoruz

Üzerine patates salatasını koyuyoruz

En üstü doğranmış kırmızı biber ile süsleyip servis ediyoruz

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fıstıklı Rokalı Patates Salatası Fıstıklı Rokalı Patates Salatası Tarifi - Fıstıklı Rokalı Patates Salatası Yapılışı - Fıstıklı Rokalı Patates Salatası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Fıstıklı Rokalı Patates Salatası Malzemeler : 3 Haşlanmış Patates 1 Tutam Roka 1 Pk Dolmalık Fıstık 2 Közlenmiş Kırmızı Biber 7 Kornişon Turşu 50 Gr Mihaliç Peyniri Zeytinyağı 1 Diş Sarımsak Tuz Hazırlanışı : Dolmalık fıstığı tavada kavurup doğrayıcının içine koyuyoruz 1 diş sarımsağı ekliyoruz Mihaliç peynirini rendeleyip katıyoruz Temizlenmiş roka, zeytinyağı, kornişon turşu ve tuz katıp parçalıyoruz Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz Üzerine püre haline getirdiğimiz yeşil sosu döküyoruz Biraz daha zeytinyağı ilave edip karıştırıyoruz Servis tabağını roka yapraklarıyla döşüyoruz Üzerine patates salatasını koyuyoruz En üstü doğranmış kırmızı biber ile süsleyip servis ediyoruz