Kabaklı Maydanoz Salatası

Malzemeler :



• 2 adet kabak,

• 1 adet havuç,

• 3 adet turp,

• 1 demet maydanoz,

• 1 adet limon suyu,

• 3 çorba kaşığı zeytin yağ,

• 3 çorba kaşığı yoğurt


Hazırlanışı:


Sebzeleri küçük küçük doğrayın


Maydanozları ince ince doğrayıp karıştırın


Doğradığınız sebzeleri bir kasede harmanlayın


Zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve yoğurdu bir kapta karıştırıp salatanın üzerine sos olarak dökün



alıntı