Konu
:
Yoğurtlu Patates Havuzu
Yalnız Mesajı Göster
Yoğurtlu Patates Havuzu
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Yoğurtlu Patates Havuzu
Yoğurtlu Patates Havuzu Tarifi - Yoğurtlu Patates Havuzu Yapılışı - Yoğurtlu Patates Havuzu Nasıl Yapılır - Oktay Usta Yoğurtlu Patates Havuzu
Malzemeler :
4 Haşlanmış Patates
5 Yeşil Soğan
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Dereotu
1 Demet Kıvırcık
1 Limon
Zeytinyağı
Minik Havuç
Tuz
Karabiber
Sosu İçin:
1 Kase Süzme Yoğurt
Zeytinyağı
Toz Kırmızı Biber
Kornişon Turşu
Tuz
Hazırlanışı :
Patatesleri rendeliyoruz
Karıştırma kabına alıyoruz
Yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu doğrayıp patatese ekliyoruz
Tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyu döküp karıştırıyoruz
Servis tabağının üzerine patatesi alıp büyük bir havuz oluşturmak için kenar kısımları yukarı doğru çıkartıyoruz
Sosu için, yoğurt, zeytinyağı, kırmızı biber, doğranmış turşu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz
Patates havuzunun ortasına döküyoruz
Etrafını kıvırcık ve minik havuç ile süsleyip servis ediyoruz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul