Akdeniz Lagos Balığı Salatası

Malzemeler


1 adet limon

2 çorba kaşığı zeytinyağı

100gr haşlanmış lagos balığı

8 adet (haşlanmış) karides

3 adet havuç

3 adet domates

1 küçük kase kırmızı lahana

1 adet göbek marul

1 adet kıvırcık marul

6 yaprak roka

Yarım demet maydanoz

Tuz (isteğe bağlı)

Hazırlanma Şekli


Lagos balığı ve karidesleri tencerede 10 dakika haşlayın Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın Havucu rendeleyin Marulları iri iri kesin Haşlanan balıkları ve karideslerle birlikte tabakta hepsini karıştırın Üzerine yağ limon suyu dökün Domatesleri ve maydanozu ince ince kesip diğer malzemelere karıştırın Tuz serpip servis yapın