Sıcak İspanak Salatası

malzemeler


20-25 yaprak ıspanak

6 adet kuru domates

1 avuç iri dövülmüş ceviz

2 çorba kaşığı soya sosu

1 çoorba kaşığı limon

3 çorba kaşığı zeytinyağı

Az tuz

yapilisi


Ispanak yıkanır süzülür Elle parçalanır, çukur bir kaba aktarılır Limon suyu, soya sosu ve zeytinyağı küçük bir kapta ısıtılır Çiğ ıspanağın üzerine dökülür, hemen karıştırarak ıspanağın solması sağlanır Üzerine küçük doğranmış kuru domates ve ceviz katılır, karıştırılır Servise sunulur