Yalnız Mesajı Göster

Patatesli Rulo Salata

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patatesli Rulo Salata





MALZEMELER:

5-6 tane orta boy patates

1 küçük kavanoz garnitür

1 kase süzme yoğurt

3 yemek kaşığı mayonez

2 diş sarımsak,dereotu,tuz ,kimyon
Yapılışı


Patatesleri bir kabın içerisinde yumuşak şekilde pişene kadar kaynatalımPatatesler yumuşayınca fazla soğutmadan çatalla iyice ezin

Tuzunu ,kimyonunu birazda zeytinyağını katıp iyice karıştırınstrec filmin üzerine bir santim kalınlığında dikdörtgen şeklinde elinizle basarak serin

Üzerine hazırladığınız yoğurtlu mayonezli sarımsaklı karışımın bir kısmını ayırarak serinYoğurdun üzerine dereotu ve garnitürü dökün ve strec film yardımıyla kaldırarak rulo pasta gibi sarın

Strecle her yerini sararak dolapta 1 saat kadar bekletinDinlendikten sonra ayırdığınız yoğurtlu karışımı patates rulosunun her yerine sürünÜzerinide arzunuza göre süsleyebilirsinizafiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla