06-28-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yumurtalı Yaz Salatası
Yumurtalı Yaz Salatası Tarifi - Yumurtalı Yaz Salatası Nasıl Yapılır - Yumurtalı Yaz Salatası Malzemeleri
YUMURTALI YAZ SALATASI
Malzemesi
4 adet kırmızı etbiberi
4 adet yumurta
2 adet orta boy domates
1 adet salatalık
15-20 adet siyah zeytin
4 çorba kaşığı zeytinyağı
kekik
tuz
karabiber
Hazırlanışı
Kırmızı biberler közlenir, tohumları çıkartılır, şerit şeklinde dilimlenir Yumurtalar haşlanır bir kaç parçaya kesilir, salatalık doğranır, domates elma dilimi şeklinde kesilir, zeytinlerin çekirdekleri çıkartılır, servis tabağına hazırlanan malzeme karıştırmadan konur, üzerine kekik, karabiber, tuz serpilir, zeytinyağı gezdirilir
|
|
|