Yalnız Mesajı Göster

Hardallı Kereviz Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hardallı Kereviz Salatası



Hardallı kereviz salatası tarifi - Hardallı kereviz salatasının yapılışı - Hardallı kereviz salatası nasıl yapılır
malzemeleri


2 kereviz

2 havuç

2 kereviz sapı

1 çay bardağı kıyılmış maydanoz

2 yemek kaşığı taneli hardal

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım limoun suyu

Tuz

Karabiber


Kerevizlerin kabuğunu soyup patates dilimi şeklinde doğrayın ve saplarıyla birlikte limonlu suda 8 dakika haşlayın Havuçları şerit halinde kesip haşlayın


Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, taneli hardal ve maydanozu bir kasede iyice karıştırın Haşlanmış sebzelerin suyunu süzüp sosa ekleyin ve karıştırın Ilık ya da soğuk servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla