Hafif Terbiyeli Paça

Hafif Terbiyeli Paça Tarifi - Hafif Terbiyeli Paça Yapılışı - Hafif Terbiyeli Paça Nasıl Yapılır - Hafif Terbiyeli Paça Malzemeleri

Bir gece müddetle haşlanmış paçaların kemikleri çıkarılıp suyu süzüldükten sonra, üzerlerine tuz, sarımsak ve bir miktar sirkeyi paça suyiyle halledip gezdirmelidir


Not: Tuzunu, daima paçaların haşlanmasından sonra koymalıdır Evvel konursa, sertleştirir ve pişmesini güçleştirir