Kolay Tavuk Ciğeri Sote

tavuk ciğeri nasıl yapılır - tavuk ciğeri nasıl pişirilir - tavuk ciğeri sote tarifiMalzemeler:


600 gr tavuk ciğeri

250 gr soğan

100 gr mantar

200 gr margarin

Tuz

Karabiber

Kekik


Hazırlanışı:


Ciğerleri doğrayın Tencereye alın suyunu çektirin Suyunu çekince margarini ve soğanları ekleyin 5 dk kavurun sonra mantarları ekleyin Mantarlar pişene kadar kısık ateşte sote etmeye devam edin Pişmeye yakın tuzu karabiberi ve kekiği ekleyin tencerenin altını söndürün Sıcak olarak servis yapın



alıntı