Konu
:
Fırında Böbrek Yahnisi
Yalnız Mesajı Göster
Fırında Böbrek Yahnisi
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Fırında Böbrek Yahnisi
Fırında Böbrek Yahnisi Tarifi - Fırında Böbrek Yahnisinin Yapılışı
malzemeler:
8 adet koyun böbreği
2 adet patlıcan
3 adet domates
2 adet kuru soğan
2 adet taze biber
5-6 kaşık sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tız
yapılışı:
Böbrekler boyuna ikiye kesilir
Yağlanmış fırın kabına sıralanır
Üzerine daire doğranmış patlıcan, domates, birkaç parçaya kesilmiş biber ve ince kıyılmış soğan yerleştirilir
Tuz serpilir, yağ gezdirilir, kapak kapatılır
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul