Yalnız Mesajı Göster

Kolay Kelle Paça

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kolay Kelle Paça



Kolay Kelle Paça Tarifi - Kolay Kelle Paça Nasıl Yapılır - Kolay Kelle Paça ı Malzemeleri



Malzemeler

Yarım tencere su

Yarım paket makarna

3 kepçe ilikli dana kemiği suyu(evde hazırlanmış)

2yemek kaşığı sıvı yağ

1tatlı kaşığı tuz

2yemek kaşığı un

2diş sarımsak

Yarım çay bardağı elma sirkesi


Tarif

Suyu tencereye alın; içine 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve 1 tatlı kaşığı tuzu koyup kaynatın Bu suyun içinde makarnayı haşlayın Pişen makarnaların suyunu dökmeyip ayırın ilikli kemik suyumuzdan 2 kepçe makarna suyuna ilave edin 2kaşık unu bir kapta bir kepçe kemik suyu ile çırpın, ardından tencereye dökün ve kaynayana kadar sürekli karıştırın ki top olmasın Çorbamız kaynayıp koyulaşınca ocağı kısık ayara alın Sarımsakları havanda dövün ve sirke ile çırpın Çorbayı servis ederken sirke ile tatlandırın


Alıntı Yaparak Cevapla