Çilek Kompostosu

malzemeler


1 kg çilek

10 bardak su

3 su bardağı şeker

tarifi


Çileklerin saplarını çıkarın ve hiç kum kalmayıncaya kadar yıkayın 10 bardak suda şekeri eritin ve kaynamaya bırakın, çilekleri kaynarken şerbete atın ve ateşten alıp soğumaya bırakın

ÇİLEK KOMPOSTOSU

Malzeme :


500 gr çilek,

250 gr şeker

Yapılışı:


1- Çilekleri yıkayıp ayıklayınız

2- 250 gr şekeri 2 bardak su ile ateşe koyunuz

3- 10-15 dakika kaynatınız

4- Ateşten alınız

5- Soğumadan çilekleri içine atıp bir taşım kaynatıp ateşten alınız

6- Kaselere koyup soğuk olarak servis yapınız