Greyfurt Reçeli

Greyfurt Reçeli Tarifi - Greyfurt Reçeli Nasıl Yapılır - Greyfurt Reçeli Malzemeleri




3 adet portakal

2 adet limon

25 kilo toz şeker

1 adet greyfurt

7 su bardağı su

Yapılışı Meyvelerin kabuklarını temizleyin Meyveleri küçük küçük doğrayın Su ilave edip 24 saat bekletin


Sonra hafif ateşte biraz pişirin ve 24 saat daha bekletin Şekeri katıp kaynatın (çok koyu olması gerekmez, soğuyunca da koyulacaktır)


Reçel kıvamını bulduğunda, limon suyunu katıp biraz karıştırın Bir taşım kaynattıktan sonra tencereyi ateşten alıp soğumaya bırakın


Sonra cam kavanozlara boşaltın Soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin