Zeytin Receli

Zeytin Receli Tarifi - Zeytin Receli Nasıl Yapılır - Zeytin Receli Malzemeleri




Zeytin Reçeli


MALZEMELER


500 gram salamura yeşil zeytin


375 gram şeker


3-4 tane karanfil


1/2 adet limonun suyu


1/2 su bardağı su




Zeytin Reçeli tarifi


Yeşil zeytinleri sıcak su ile haşlayıp ekşisinin ve tuzunun gitmesini sağlayın

Bir başka tencerede şekeri 1/2 su bardağı su ile kaynatın

Karanfilleri ekleyin

Haşlayıp suyunu süzüp iyice kuruladığınız zeytinleri şerbetin içine atın

Kıvamına bakarak 12-15 dakika daha kaynatın

Son olarak limon suyunu ilave edip, bir kaç dakika daha kaynatıp altını kapatın


Afiye Olsun