Yalnız Mesajı Göster

Kızılcık Marmelatı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kızılcık Marmelatı



Kızılcık Marmelatı Tarifi - Kızılcık Marmelatı Nasıl Yapılır - Kızılcık Marmelatı Malzemeleri



Malzemeler:


1 kilo gram kızılcık

1 kilo gram toz şeker

1 limon suyu

Yapılışı:


Kızılcıklar yıkanıp 1 bardak su ile yıkanıp iyice haşlanır

Kevgirden geçirilerek çekirdekleri ayırılır

Şeker ilave edilir ve kaynatmaya başlanır

Şekeri yavaş yavaş ilave ederseniz meyvalara daha iyi karışır

Tahta kaşıkla karıştırarak koyulaşana kadar pişirin

Limon suyunu ilave edip 1-2 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın

Afiyet olsun…


Alıntı Yaparak Cevapla