Fesleğenli Pirinç Pilavı

Fesleğenli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır - Fesleğenli Pirinç Pilavı Tarifi - Fesleğenli Pirinç Pilavının Yapılışı

Malzemeler,


1 Su bardağı pirinç

2 Su bardağı su

Yarım Çay bardağı arpa şehriyesi

Yarım Çay bardağı sıvı yağ

1 Çorba kaşığı tereyağı

1,5 Çorba kaşığı fesleğen

Tuz

Hazırlanışı,


1 Pirinci iyice yıkayıp süzün

2 Tencereye sıvı yağ koyup arpa şehriyelerini kavurun

3 1 su bardağı suyu ilave edip kaynamaya bırakın

4 Hafif kaynamaya başladığında fesleğeni ve pirinci ilave edin

5 Tencerenin kapağını hafif açık kalacak şekilde kapatın

6 10-15 dakika suyunu çekene kadar pişirin

7 İndirmeye yakın tereyağını gezdirip demlenmeye bırakın

8 Fesleğen yapraklarıyla süsleyerek sıcak servis yapın