İspanaklı Makarna

Malzemeler :

350 gr ıspanak

140 gr şerit makarna

30 gr margarin

2-3 diş sarımsak

5 yemek kaşığı zeytinyağ

1-2 yamek kaşığı limon suyu

Muskat

Karabiber

Tuz


Hazırlanışı :

Ispanakları yıkayın ve suyunu süzün Sarımsağı ayıklayın, dilim dilim doğrayınMakarnayı iki yemek kaşığı zeytinyağ ilave ettiğiniz tuzlu suda haşlayın Diğer tarafta sarmısakları margarin ve kalan zeytinyağda altın sarısı kavurunMakarnaları suyu ile birlikte süzgeçteki ıspanakların üzerine bolşaltın ve süzün

Makarnanın sıcaklığı ile yumuşayan ıspanaklı makarnayı kavurduğunuz sarmısaklarla karıştırın Tuz, karabiber, muskat ve limon suyu ile tatlandırıp hemen servis yapın Afiyet olsun