Üç Peynirli Taze Bezelyeli Linguine

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler :

• 1 paket taze yumurtalı linguine,

• 50 gr

lor peyniri,

• 50 gr

Urfa peyniri,

• 50 gr

Manisa örgü peyniri,

• 200 gr

taze bezelye,

• 1 adet soğan,

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı,

• Tarçın,

• Karabiber,

• Kırmızıbiber,

• Tuz

Tarifi:

Taze yumurtalı linguineyi 5 dakika haşlayın

Soğanı minik doğrayın

Tavaya zeytinyağını koyun

Isınmaya başlayınca soğanı ekleyin

Pembeleşmeden bezelyeyi ekleyin

1 su bardağı su ekleyip, 30 dakika kısık ateşte pişirin

Tuzlayın, biberleyin

Tencereye lor peynirini koyun

1/2 su bardağı su ile yumuşatın

Tavaya ekleyin

Birkaç dakika sonra makarnayı ilave edin

Taze karabiber ilavesi ile servis yapın

alıntı

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Üç Peynirli Taze Bezelyeli Linguine Malzemeler : • 1 paket taze yumurtalı linguine, • 50 gr lor peyniri, • 50 gr Urfa peyniri, • 50 gr Manisa örgü peyniri, • 200 gr taze bezelye, • 1 adet soğan, • 3 yemek kaşığı zeytinyağı, • Tarçın, • Karabiber, • Kırmızıbiber, • Tuz Tarifi: Taze yumurtalı linguineyi 5 dakika haşlayın Soğanı minik doğrayın Tavaya zeytinyağını koyun Isınmaya başlayınca soğanı ekleyin Pembeleşmeden bezelyeyi ekleyin 1 su bardağı su ekleyip, 30 dakika kısık ateşte pişirin Tuzlayın, biberleyin Tencereye lor peynirini koyun 1/2 su bardağı su ile yumuşatın Tavaya ekleyin Birkaç dakika sonra makarnayı ilave edin Taze karabiber ilavesi ile servis yapın alıntı