Erişte Pilavı

Malzemeler :


2 su bardağı fırınlanmış erişte


Yarım çay bardağı pirinç


3 yemek kaşığı tereyağ


Yeteri kadar tuz



Hazırlanışı:


Beş su bardağı suyu kaynatıp içine tuz atın


Pirinçleri yıkadıktan sonra bu suya ilave edin


5-6 dakika pirinçleri pişirin Suya erişteyi ilave edin


Suyunu çektirerek pişirin


Tereyağını tavada kızdırıp erişteye dökün


Yarım saat demlendirdikten sonra servise sunun



alıntı