Yalnız Mesajı Göster

İspanaklı Spagetti

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanaklı Spagetti



Ispanaklı Spagetti Tarifi - Ispanaklı Spagetti Yapılışı - Ispanaklı Spagetti Nasıl Yapılır - Ispanaklı Spagetti Malzemeleri

4 kişilik

MALZEME

300 g derin dondurulmuş ıspanak,

2 diş sarmısak,

1 soğan,

3 yemek kaşığı sıvı yağ,

200 g etsuyu,

500 g spagetti makarna,

tuz,

125 g jambon,

150 g krema,

beyaz biber,

çeyrek tatlı kaşığı toz hintcevizi,

acı biber


1 Ispanağı çözülmeye bırakın, elinizle suyunu sıkın Soğanı ve sarımsakları kıyın, kızgın yağda altın sarısı olana dek kızartın

2 Ispanağı tencerenin içine ilave edin, etsuyunu dökün, karıştırıp pişirin

3 Makarnaları bol tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayın

4 Jambonu 2 cm şerit halinde doğrayın, üçte ikisini krema ile ıspanağa karıştırın Tuzunu, beyaz biber, acı biberi ve hintcevizini ayarlayın

5 Spagettilerin suyunu dökün, ıspanaklı, jambonlu sos karıştırın Kalan jambon parçaları ile garnitür yapın Derhal servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla