Kıymalı Lazanya 2

Kıymalı Lazanya Tarifi - Kıymalı Lazanya Yapılışı - Kıymalı Lazanya Nasıl Yapılır - Kıymalı Lazanya Malzemeleri

8-10 yaprak lazanya,

2 çorba kaşığı margarin,

2 çorba kaşığı dolusu un,

2 su bardağı süt,

350 gram kıyma,

2 adet domates,

3-4 adet sivri biber,

çeşitli baharat,

tuz,

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri


Fırını 180 dereceye ayarlayın 10 dakika ön ısıtma yapın Bu arada la-zanyayı paket üzerinde belirtilen tarife göre hazırlayın Margarini küçük bir tencereye alın Eridikten sonra unu ekleyin Pembeleşene dek kavurun Sonra azar azar süt ekleyin Koyulaşmaya başladığında tavayı ateşin üzerinden alın

Diğer tarafta kıymayı tavaya aktarın Kısık ateşte kavurmaya başlayın Yarı yarıya kavrulduğunda küçük doğranmış domates ve sivribiberleri ekleyin Domatesler yumuşadıktan sonra dilediğiniz baharatları ve tuzu ekleyin

Bir fırın kabını yağlayın Beşamel sosun bir kısmını kaba dökün Kıymalı harcı yayın Rendelenmiş kaşar peynirini serpin Tekrar 2 adet lazanya yaprağını yerleştirin

Bu şekilde 4 veya 5 kat lazanya olacak şekilde bu işlemi tekrarlayın En üste rendelenmiş kaşar peynirini serpin Lazanyayı 30-35 dakika pişirin Dilimleyerek servis yapın