Fırında Makarna Böreği

beşamel soslu fırın makarna - fırın makarna nasıl yapılır

Beşamel soslu Fırın Makarna malzemeleri


1 paket fırın makarna


2 yemek kaşığı sıvıyağ

İçi için


2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için


1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri


Tuz


Beşamel sos için


2 yemek kaşığı margarin


2 yemek kaşığı un


2 su bardağı süt


tuz

Beşamel soslu Fırın Makarna hazırlanışı


Makarnaları derin bir tencerede bol suda 8-10 dakika haşlayın

Haşladığınız makarnaları süzerek

soğuk sudan geçirin ve süzülmesi için süzgeçte bekletin

Beşamel sos için nargarini ve unu

tencereye koyun ve un rengini değiştirene

kadar orta ateşte kavurun

Üzerine sütü azar azar eklerken

bir yandan da robot ile çırparak karıştırın

Sos koyu bir kıvam alınca ocaktan alın

Geniş bir kapta makarna, beşamel

sos ve 2 su bardağı kaşar peynirini karıştırın ve borcama alın

Üzerine 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini

döşeyerek önceden ısıtılmış

200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin

Beşamel soslu Fırın Makarna artık hazır, afiyet olsun