Safranlı Tavuklu Pilav

Malzemeler:

2 su b pirinç

200 gr tavuk

1 soğan

1 patates


safran

mısırözü yağı

tuz


Hazırlanışı:


1 adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesinTencerey sıvıyağı alınÜzerine soğanı tavuk etlerini ilave edinTavuk etlerinin ve soğanın rengi dönünce patatesleri ilave edinHepsini beraber soteleyinDaha sonra üzerine 2 su bardağı pirinci ekleyin biraz daha kavurun


1 çay bardağı suyun içine 1 tutam safran atıp safranın suyunun çıkmasını sağlayınTencereye kavrulan pirincin üzerine sıcak su ve safran suyu ilave edip pilavı pişirin