Kabaklı Entegral Spagetti

Kabaklı Entegral Spagetti Tarifi - Kabaklı Entegral Spagetti Yapılışı - Kabaklı Entegral Spagetti Nasıl Yapılır - Kabaklı Entegral Spagetti Malzemeleri




1 çay kaşığı tuz

400 gr entegral spagetti

500 gr kabak

2 yemek kaşığı fransız hardalı

2 yemek kaşığı fesleğen

1 adet limon suyu

250 gr labne peyniri

1 çay kaşığı karabiber


Kabakları yıkayıp zar şeklinde kesin Bir teflon tavada kabakları 1 limonun suyu ile hafifçe kızartın Kabaklar sadece yumuşamalı Tuzunu ve biberini koyun Bir tencerede hafif ateşte labne peynirini ısıtın; hardal ve fesleğeni ekleyin Spagettinizi kaynar tuzlu suda 12 dakika haşlayın ve süzün Her tabağa spagettileri bölüştürün etraflarına kabakları çepeçevre yayın ve üstüne labneli sosu gezdirin


Not:: Spagetti, özellikle tagliyateller aşağıda tarifini vereceğimiz mantar sosu ile servis yapılabilir: Mantar püresi, labne peyniri, sarımsak, tuz ve biber karıştırılır ve ısıtılır