Tavuklu Bulgur Pilavı - Şanlı Urfa

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi - Tavuklu Bulgur Pilavı Yapılışı - Tavuklu Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Oktay Usta Tavuklu Bulgur Pilavı

Malzemeler :

4 Su B

Pilavlık Bulgur

1 Bütün Tavuk

3 Diş Sarımsak

100 Gr

Tereyağı

1 Soğan

Hazırlanışı

Bütün tavuğu haşlayıp kemiğinden ayırıyoruz

Soğanı ve sarımsağı ince doğrayıp tereyağı ile birlikte kavuruyoruz

Pilavlık bulguru ekleyip biraz daha kavuruyoruz

Üzerine geçecek kadar su ve tuzunu koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz

Pilavımızı servis tabağına alıp üzerine tavukları koyup servis ediyoruz

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tavuklu Bulgur Pilavı - Şanlı Urfa Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi - Tavuklu Bulgur Pilavı Yapılışı - Tavuklu Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Oktay Usta Tavuklu Bulgur Pilavı Malzemeler : 4 Su B Pilavlık Bulgur 1 Bütün Tavuk 3 Diş Sarımsak 100 Gr Tereyağı 1 Soğan Hazırlanışı Bütün tavuğu haşlayıp kemiğinden ayırıyoruz Soğanı ve sarımsağı ince doğrayıp tereyağı ile birlikte kavuruyoruz Pilavlık bulguru ekleyip biraz daha kavuruyoruz Üzerine geçecek kadar su ve tuzunu koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz Pilavımızı servis tabağına alıp üzerine tavukları koyup servis ediyoruz