Yalnız Mesajı Göster

İrmikli Makarna Tarifi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İrmikli Makarna Tarifi



İrmikli Makarna Tarifi - İrmikli Makarna Yaplışı - İrmikli Makarna Malzemeleri



Malzemeler:


455 gr buğday irmiği (semolina)

200 ml su

2 tepeleme yemek kaşığı yeşil zeytin ezmesi (bunu ben ilave ettim) Domates Sos İçin :

4 adet olgun ve iri domates

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı Nomu-Veggie (karışık baharat)

Tuz


Yapılışı:


Orta boy bir sos tenceresine, zeytinyağını koyun

Kabuklarını soyup, küp küp doğradığınız domatesleri ilave edin

Domatesler tamemen yumuşayınca kadar 10 dakika orta ateşte pişirin

Domates salçasını, baharatı ve tuzu ekleyin 2-3 dakika daha kaynatıp, ocağın altını kapatın

Haşlanmış makarnayla karıştırın

Taze roka yapraklarıyla servis yapın


Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla