Havuçlu Bulgur Pilavı

Malzemeler:(4 kişilik)

2 su bardağı bulgur

3 adet orta boy havuç

1 kahve fincanı sızma zeytinyağı

4 su bardağı kaynar su

mevsimine göre taze ya da kuru reyhan (ben kuru kullandım)

tuz

pulbiber

Hazırlanışı:


Bulguru yıkayıp süzün Rendelediğiniz havuçları yağda soteleyin Sonra 4 su bardağı kaynar su ekleyin Tuzu biberi ve bulguru koyup suyunu çekene kadar kaynatın Pilav göz göz olunca reyhanı ekleyip karıştırın ve demlemeye bırakın

Afiyet olsun