Patatesli Sahan Köfte

Patatesli Sahan Köfte tarifi - Patatesli Sahan Köfte yapilisi

Malzemeler

Köfte harcı için:

• 400 gr kıyma,

• 1 adet soğan,

• 2 adet patates,

• 2 adet sivribiber,

• 2 adet domates,

• 2 diş sarımsak,

• 1 dilim ekmek içi,

• 1 çorba kaşığı margarin,

• Yarım su bardağı su,

• 1 çay kaşığı kimyon ve tuz


Tarif


Kıymayı,ekmek içini ve baharatları bir kapta yoğurup irice köfteler yapınPatatesleri,domatesleri ve sivribiberleri halka biçiminde doğrayınKöftelerin üzerine doğranan sebzeleri,soğanı ve rendelenmiş sarımsağı ilave edinMargarini ve sıcak suyu ekleyip ocakta 20 dk kadar pişirin