Konu
:
Simit Köfte
Yalnız Mesajı Göster
Simit Köfte
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Simit Köfte
Simit Köfte Tarifi - Simit Köfte Yapılışı - Simit Köfte Nasıl Yapılır - Simit Köfte Malzemeleri
İçindekiler:
500 gr Banvit Kırmızı Dana Kıyma
6 çorba kaşığı köftelik bulgur
1 adet büyük boy soğan
(iri rendelenmiş)
1 çorba kaşığı kimyon
5 sap maydanoz
(yapraklanmış, ince kıyılmış)
5 sap taze nane
(yapraklanmış, ince kıyılmış)
100 ml su
Tarif:
• Bütün malzemeyi kıyma özleşene kadar yoğurup, buzdolabında 30 dak
dinlendirin
• Buzdolabından çıkarın ve 2-3 dak
daha yoğurun
iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, simit şeklinde halkalar yapın
• Yağlanmış fırın tepsisine dizin
Önceden ısıtılmış 2000C fırında, üzerleri altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 20-25 dak
pişirin
• Arzu ederseniz, acılı domates sosu veya yeşil salata çeşitleri ile soğuk veya sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul