Saliha Sultan Köftesi

Saliha Sultan Köftesi tarifi



MALZEMELER


300 gr köftelik kıyma

4 dilim bayat ekmek içi ufalanmış

1 yumurta

5-6 dal maydonoz

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı salça

Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, kekik, nane istediğiniz miktarda olabilir
TARİF


Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun Avuç içinde oval şekil verip sıvıyağda kızartın


Dilerseniz kızarmış patates üzerinde ve kızarmış biberlerle beraber servis edin

Not: Tarifte olduğu gibi ekmeği bol tutmayı unutmayın!