Yalnız Mesajı Göster

Fıstıklı Kebap(4 Kişilik)

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fıstıklı Kebap(4 Kişilik)



malzemeler = 500 gr az çekilmiş az yağlı koyun etikıyması,


450 gr iç çam fıstığı ,tuz,karabiber,5-6 sivri biber


hazırlanışı


az çekilmiş koyun eti kıymasını yoğurun iç çam fıstıklarını 3-4 parçaya

bölerek kıymaya ekleyin ve yoğurun yoğurduğunuz köfte harcından

ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şişlerin üzerine dizin

hazırladığınız şiş köfteleri kömür ateşinde közleyerek pişirin

biberleri de kömür ateşinde közleyerek pideye sarın


afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla