Yalnız Mesajı Göster

Ayvalı Kebab

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ayvalı Kebab



Ayvalı Kebab Tarifi - Ayvalı Kebab Nasıl Yapılır - Ayvalı Kebab Malzemeleri

Ayvalı Kebab


Gerekli malzeme

4 kişilik

250 gr dana kuşbaşı

3 orta boy ayva

2 soğan

3 domates

1 çorba kaşığı sıvıyağ

Tuz,

Karabiber


Soğanları temizleyin Ayvaların kabuklarını soyun Soğan ve ayvaları küp şeklinde doğrayın 2 domatesi rendeleyin

Bir tencerede sıvıyağı kızdırın Et, soğan, domates, tuz ve karabiber ekleyip kavurun Et suyunu salıp çekince üzerini örtecek kadar su ilave edip pişirin Et yumuşayınca ayvaları ekleyin Tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin

Domates dilimleriyle süsleyip sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla