Konu
:
Zeytinli Köfte
Yalnız Mesajı Göster
Zeytinli Köfte
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Zeytinli Köfte
Malzemeler :
• 500 gr kıyma
• 4 Dilim bayat ekmek
• 1 Adet soğan
• 1 Adet Yumurta
• 2 Diş sarımsak
• 4 Çorba kaşığı zeytin
• 1 Çorba kaşığı Kaşar peynir rendesi
• Tuz, Karabiber
Hazırlanışı :
Derin bir kaba içinde kıymayı, ekmek,soğan,yumurta ve baharatlarla karıştırarak köfte iharcı haline getirin
Elinizle köfte şekli verin
Köftelerin ortasını çukurlaştırarak küçük küçük kestiğiniz zeytinler ve dövülmüş sarımsağı içine koyun
Köfteleri hafif yağlanmış tepsiye dizin
Köftelerin üzerine kaşar peynir rendesini serptikten sonra 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul