Şiş Köfte 5

Şiş Köfte Tarifi - Şiş Köfte Yapılışı - Şiş Köfte Nasıl Yapılır - Şiş Köfte Malzemeleri

Malzeme :

500 gr orta yağlı koyun kıyması,

maydanoz,

1 baş soğan,

2 dilim bayat ekmek içi,

tuz,

karabiber


Yapılışı:

Malzeme karıştırılarak köfte yoğrulur Köfteden 1,2 parmak kalınlıkta çubuklar yıpılıp şişlere geçirip, pişirilir

Garnitür olarak patates, ızgarada pişmiş sivri biber, domates kullanılır