Tandır Kebabı

MALZEMELER


650 gr Kuzu Kol

1 Adet Limon

1 Adet Soğan

4 Adet Domates

4 Adet Sivribiber

4 Adet Patates

Karabiber

Tuz

YAPILIŞI:

Kuzu kolu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin Üzerine limon suyunu sıkıp tuz ve karabiber serpin Domates, soğan ve sivri biberleri küçük küçük doğrayıp kuzu kolun yanına yerleştirin Kızgın fırında 45 dakika pişirin Patatesleri yağda kızartıp etin yanında servis yapın