Şef İzgara Köfte

Şef ızgara köfte

Izgara Köfte

Köftenin çok tarifi vardırİyi bir köfte için yapmanız gereken eti iyi seçmeniz
Köfte tavada ve ızgarada farklı tat verir ŞEF'in tarifi ızgara köfte tarifidir

Malzemeler:

1 kg %100 dana kaburga
1 baş soğan kırmızı
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı pul biber
1/5 çorba kaşığı nane
1/5 çorba kaşığı kara biber
1/5 ekmek bayat
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tuz





ŞEF'İN TARİFİ

Eti,soğanı,sarımsağı ve bayat ekmeği beraber kıyma makinasında çekeceksinizBaharatları içine atıp yarım saat yuğurmanız gerekiyorİyi bir
köfte için bu çok önemliHazırlanan köfte harcını dinnendirmeye bırkacaksınız
Bu bekleme süresinden sonra istenilen şekle göre şekil vereceksiniz

AFİYET OLSUN


Teyzeoglu Atila Yılmaz ´in KOCAELI Şef ızgara köfte restaurantina selamlar
©LEVIS-501




Bu mükemmel köfteyi yiyebileceginiz güzel bir mekan
ŞEF IZGARA KÖFTE
GÜNDOĞDU KALICI KONUTLARI İŞ MERKEZİ
ATİLA YILMAZ