Pratik Döner

Malzemeler


1 adet soğan

2 çorba kaşığı kıyma

5 adet bonfile

1 çorba kaşığı sıvı yağ

Yarım çorba kaşığı salça

3 çorba kaşığı yoğurt

Sivribiber, tuz





Yemeğin Tarifi


Soğanı rendeleyin 2 çorba kaşığı kıyma ile karıştırın, 1 adet bifteğin üzerine bir miktar kıymalı soğanlı malzemeden koyun Üzerine 1 adet biftek daha yerleştirin Biftek ve kıyma bitene kadar bu işlemi sürdürün


Daha sonra, eti folyo kağıdına sıkıca sarın Derin dondurucuda bir gece bekletin Ertesi gün, dondurucudan çıkarıp, ince ince dilimleyin Yağsız tavada pişirin Servis tabağına alın Tuzunu ilave edin


Çorba kaşığı yağı tavada kızdırın Yarım çorba kaşığı salçayı içindi ezin Etlerin üzerinde gezdirin Yanında yoğurt ve iberle servis yapın


Not : Bu eti derin dondurucud; muhafaza ettiğiniz sürece istediği niz an çıkartıp kullanabilirsiniz Ekmek arası döner, pilav üstü de döner ve iskender yapabilirsiniz