İnternet Kebabı

Malzemeler(2 kişilik)


* 200 gram kuşbaşı et

* 20 adet arpacık soğan

* 2 adet domates

* 1 adet biber

* 1 tatlı kaşığı domates salçası

* 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık

* 2 diş sarımsak

Hazırlanışı


1 Kızgın tavada et kavrulur

2 Soyulup dörde bölünmüş arpacık soğanlar, sarımsak, doğranmış biber, salça ve dolmalık fıstık kavurmaya eklenir

3 Sebzelerin rengi şeffaflaştığında püre haline getirilmiş domates ilave edilip suyunu çekene kadar pişirilir