Köfte Patates

Köfte -patates

Malzemeler:

250 gr kıyma

1 soğan

2 sivribiber

1 bayat ekmek

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber, pulbiber

4 adet patates

Yapılışı:Ekmeğin yarıdan fazlasını robotta doğrayıp bir kaba koyalımSoğan ve biberi robotta doğrayalımDoğranmış ekmeğin üzerine kıymayla beraber ekleyelim tuz, karabiber ve pulbiberi de ilave ettikten sonra cevizden büyük paçalar koparıp elimizle şekil verelim kızgın yağda kızartalım

patatesleri soğup çubuk şelinde doğradıktan sonra kızartalımservis tabağına aldığımız köftelerin yanına koyup servise sunalım



Afiyet olsun