Anne Kebabı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler:

1 fırın pidesi

400 gr

biftek

1 kase yoğurt

2 çorba k

tereyağı

1 kase çeri domates

kırmızı biber

tuz,karabiber

sıvıyağ

Hazırlanışı:

Ekmekleri küp doğrayın

Servis kasesinin altına yayın

Üzerine çırplımış yoğurt ile sıvayın

Üzerine eritilmiş tereyağını dökün

Diğer tarafta etleri ince doğryarak yüksek ateşte pişirin

Pişen etleri yoğurdun üzerine dökün

Çeri domates ve biberleri soteleyerek üzerinde servis yapın

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Anne Kebabı Malzemeler: 1 fırın pidesi 400 grbiftek 1 kase yoğurt 2 çorba ktereyağı 1 kase çeri domates kırmızı biber tuz,karabiber sıvıyağ Hazırlanışı: Ekmekleri küp doğrayın Servis kasesinin altına yayınÜzerine çırplımış yoğurt ile sıvayın Üzerine eritilmiş tereyağını dökün Diğer tarafta etleri ince doğryarak yüksek ateşte pişirin Pişen etleri yoğurdun üzerine dökün Çeri domates ve biberleri soteleyerek üzerinde servis yapın